Menyu
51 yemək və içki. Qiymətlər manatla, bir porsiya üçündür; başqa ölçü yeməyin yanında yazılıb.
Soyuq qəlyanaltılar
Pendir və göyərti9 ₼
Motal pendiri, ağ pendir, reyhan, tərxun, kəvər, turpətsiz
Manqal salatı8 ₼
Közdə bişmiş badımcan, bibər və pomidor, sarımsaqətsiz
Çoban salatı7 ₼
Pomidor, xiyar, soğan, göyərtiətsiz
Qozlu badımcan ruleti9 ₼
Qızardılmış badımcan, qoz, sarımsaq, narətsiz
Turşu dəsti6 ₼
Xiyar, pomidor, kələm, sarımsaq, hamısı öz duzlamamızətsiz
Qatıq-xiyar5 ₼
Süzmə qatıq, xiyar, nanəətsiz
Şorbalar
Piti12 ₼
Quzu əti, noxud, şabalıd, zəfəran. Saxsı qabda 6 saat bişiraşpazın yeməyi
Düşbərə9 ₼
Əllə bükülmüş xırda düşbərə, quzu bulyonu, quru nanə
Dovğa5 ₼
Qatıq, düyü, noxud, göyərti. İsti və ya soyuqətsiz
Küftə-bozbaş11 ₼
İçində alça olan iri küftə, noxud, kartof
Toyuq şorbası7 ₼
Ev əriştəsi ilə
Mərci şorbası6 ₼
Qırmızı mərci, limonətsiz

Qutablar
Xəmir sifarişdən sonra yayılır, sacda bişir. Qiymət bir ədəd üçündür.
Ətli qutab2,50 ₼
Quzu əti, soğan, sumaqla · ədədi
Göyərtili qutab2 ₼
Yeddi növ göyərti, qatıqla · ədədiətsiz
Balqabaqlı qutab2 ₼
Balqabaq, nar dənələri · ədədiətsiz
Pendirli qutab2,50 ₼
Motal pendiri, göyərti · ədədiətsiz
Dolmalar
Yarpaq dolması14 ₼
Üzüm yarpağı, quzu əti, düyü, göyərti. Sarımsaqlı qatıqlaaşpazın yeməyi
Üç bacı dolması15 ₼
Badımcan, pomidor və bibər dolması
Kələm dolması13 ₼
Şirin-turş, şabalıdla

Plovlar
Düyü ayrıca dəmlənir, qara ayrıca bişir. Şah plovu bir gün əvvəl sifariş etmək məsləhətdir.
Şah plov48 ₼
Lavaş qazmaqda quzu əti, qaysı, şabalıd, kişmiş. Süfrədə kəsilir · 4 nəfərlikaşpazın yeməyi
Səbzi plov16 ₼
Quzu əti, göyərti qovurması
Şirin plov13 ₼
Qaysı, kişmiş, xurma, şabalıdətsiz
Fisincan plov17 ₼
Qoz və nar şirəsində bişmiş küftə
Toyuq plov14 ₼
Zəfəranlı düyü, qızardılmış toyuq, alça

Kabablar
Meyvə ağacının kömüründə bişir. Yanında lavaş, közlənmiş pomidor, soğan və sumaq gəlir.
Lülə kabab12 ₼
Quzu əti və quyruq, əllə döyülmüşaşpazın yeməyi
Tikə kabab16 ₼
Quzu budu, soğan suyunda saxlanmış
Antrekot19 ₼
Quzu qabırğası
Dana basdırması15 ₼
Dana əti, soğan və sirkədə bir gecə
Toyuq kababı11 ₼
Bud əti, zəfəran və qatıqda
Nərə kababı32 ₼
Nərə balığı, narşərabla
Tərəvəz kababı7 ₼
Badımcan, pomidor, bibər, göbələkətsiz
Kabab dəsti64 ₼
Lülə, tikə, antrekot, toyuq və tərəvəz · 4 nəfərlik

Sac və qazan yeməkləri
Quzu sacı36 ₼
Quzu əti, kartof, badımcan, bibər, pomidor. Sacda, süfrədə odun üstündə · 2 nəfərlik
Toyuq sacı28 ₼
Toyuq, kartof, tərəvəz · 2 nəfərlik
Quzu buğlaması18 ₼
Öz suyunda bişmiş quzu, pomidor, bibər, göyərti
Toyuq ləvəngisi24 ₼
İçi qoz, soğan və alça ilə doldurulmuş toyuq · 2 nəfərlikaşpazın yeməyi
Cız-bız13 ₼
Quzu içalatı, kartof, soğan

Çörək
Təndir çörəyi2 ₼
Öz təndirimizdə, sifarişdən sonra bişirətsiz
Lavaş1 ₼
ətsiz

Şirniyyat
Bakı paxlavası4 ₼
Qoz, bal, hil. Ədədi · ədədiətsiz
Şəkərbura3 ₼
Fındıq və şəkər içli · ədədiətsiz
Şəki halvası6 ₼
Düyü unu, fındıq, zəfəran şirəsiətsiz
Firni5 ₼
Düyü unundan südlü desert, darçınlaətsiz
Mürəbbə dəsti7 ₼
Gilas, qoz və ağ gilas mürəbbəsiətsiz

Çay və içkilər
Kəklikotu çayı6 ₼
Dağ kəklikotusu ilə dəmlənmiş qara çay. Çaynikaşpazın yeməyiətsiz
Çay dəsti9 ₼
Çaynik, limon, iki növ mürəbbə, qəndətsiz
Samovar çayı22 ₼
Kömür samovarı, paxlava və mürəbbə ilə · 4–6 nəfərlikətsiz
Ayran3 ₼
ətsiz
Şərbət4 ₼
Reyhan, limon və ya qızılgülətsiz
Kompot4 ₼
Feyxoa, zoğal və ya gilasətsiz
Mineral su2,50 ₼
0,5 lətsiz

- Qiymətlər manatla göstərilib, ƏDV daxildir.
- Hesaba 10% xidmət haqqı əlavə olunur.
- Allergiyanız varsa, sifarişdən əvvəl ofisianta deyin: qoz, süd və qlüten bir çox yeməkdə var.
Yemək seçdiniz?
Masanı indi sifariş edin, şah plovu və samovarı qeyddə yazın: gələnə hazır olsun.
