Новость · · 3 мин чтения
В Гёйчае начался сезон граната: завод принимает до 180 тонн в сутки
Гёйчайский завод начал приёмку граната 1 октября. Закупочная цена, какие плоды принимаем и магазин при заводе в дни праздника.

Гёйчайский завод начал приёмку граната 1 октября. Сезон продлится до середины декабря: завод принимает до 180 тонн в сутки, в две смены работают 60 сезонных работников.
Закупочная цена
Цена объявляется у ворот завода каждое утро. 6 октября за Гюлейшу, Бала Мюрсал и Шах-нар платили 0,55 ₼ за килограмм; за партию с Brix выше 16 доплачиваем 5 гяпиков за килограмм. Деньги переводятся на банковский счёт за 10 банковских дней.
Какие плоды принимаем
- Не ниже 15 Brix; с каждой машины берут пробу
- Гнилых и треснувших плодов не больше 5%
- В ящиках, а не в мешках, чтобы гранат не помялся
- На каждую партию выдаётся приёмный лист с весом и Brix
Праздник граната
В Гёйчае каждый год в сезон урожая, в октябре или ноябре, проходит праздник граната. Азербайджанский праздник граната в 2020 году включён в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. В дни праздника магазин при заводе открыт и в воскресенье.
Другие статьи
Все статьи
Рецепт · · 2 мин чтения
Горячий яблочный сок с корицей
Безалкогольный напиток для холодных вечеров: 100% яблочный сок без добавленного сахара, корица и гвоздика.

Рецепт · · 4 мин чтения
Тикя-кебаб с наршарабом
Наршараб подают к кебабу, но три ложки можно добавить и в маринад: мясо становится мягче и получает кисло-сладкий вкус.

Новость · · 3 мин чтения
Как читать код на крышке: история бутылки в одной строке
Короткий код рядом со сроком годности говорит, на каком заводе, на какой линии и в какой день разлит продукт. На сайте по нему открываются и замеры лаборатории.